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[2018사건 그 후] ④45명 목숨 앗아간
밀양 세종병원 불…여전히 '喪中'
희생 환자 42명 대부분 70대 이상…30년 노후에다 불법 증·개축 10여차례 1년 되도록 보상 협의 난항…스프링클러 설치 등 소방 기준 강화 계기돼 아침 출...
'사돈 댁에도 안 보낸다'는 가덕 대구··· 얼마나 맛있길래
"동지 대구는 사돈댁에게도 안 보낸다." 칼바람이 불기 시작하는 12월 중순이면 문득 생각나는 음식이 있다. 뜨끈한 대구탕 한 그릇. 툭, 툭, 큼지막하게 뼈째 썰어낸 대구에 무, 대파를 넣고 칼칼하게 국물을 우려낸 대구탕은 맛이 일품이다. 특히 산란기를 맞은 대구 고니(대구의 정소)가 식감을 돋운다. 향긋한 미나리까지 곁들이면 금상첨화다. 갓 잡은 싱싱한 대구를 된장과 묵은김치, 미나리, 파, 콩나물 등 양념과 버무려 만드는 대구찜도 일품이다. ...
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